Zdravé recepty: Komfortní jídlo | CZ.Lamareschale.org

Zdravé recepty: Komfortní jídlo

Zdravé recepty: Komfortní jídlo

Krása

Zdravé recepty: Comfort potravin

Katie Lee, autor knihy The Comfort tabulce: Recepty pro každodenní příležitosti, skinnies up snadné, zdravé recepty, aniž by byla obětována žádnou chuť

Sázená vejce a Hash

1 1-4 lbs slupce brambory, nakrájené na 1 - 4" kostky 8 oz krůtí uzenářských 2 lžíce olivového oleje 2 lžíce červená cibule, mleté ​​1-2 červené papriky, nakrájené 2 scallions, tenké plátky 1 lžíce petržel, mleté ​​1 - 4 c strouhaný sýr Asiago 2 polévkové lžíce octa 1. Místo brambory v hrnci a kryt se studenou vodou. Přivede se k varu při vysoké teplotě. Snížení teploty na nízké a dusíme 5 minut. Vypouštěcí a rezervy. 2. Ve velké pánvi , hnědý klobása na mírném ohni, za stálého míchání s dřevěnou lžící rozbít. Přenos klobásy na talíř lemované papírové ručníky a zrušil. 3. Vypouštěcí pánev a přidat olej. Přidejte cibule, papriky a scallions. Zpěnit asi 4 minuty, dokud cibule jsou průsvitná. Přidejte brambory a jemně promíchejte míchat. Přikryjte a vařte po dobu 5 minut bez míchání, dokud brambory tvoří pěknou zlatou kůrku. 4. Vmíchejte petržel a sůl a pepř podle chuti. Obal a vaříme dalších 5 minut. Odstraňte víko a míchejte do klobásy. Pokračujte ve vaření, pokud je to nutné, dokud brambory jsou vidlice platidlo. Sprin

Kle s Asiago.

5. Ve velkém hrnci, kombinovat ocet se dvěma litry vody, a přivést k válcování varu.

Snížení teploty na holé varu.

Crack vejce a držení shell v blízkosti povrchu vroucí vody a posunutím do hrnce.

Pracuje rychle, opakuje se zbývajícími vajec.

Vařit po dobu 2 minut.

6. Vyjměte všechny vejce s děrovanou lžící a kanalizace na ručník.

Slouží více než hash.

Dělá 4 porce.

V jedné porci: 370 cal, 20 g tuku (3,5 g sat tuku), 28 g sacharidů, 3 g vlákniny, 500 mg sodíku, 20 g bílkovin Získejte dokonalý víno párování s tímto misky.

Dušené maso

4 lbs sklíčidlo pečeně, vázané 1 - 4 c mouka 2 lžíce řepkový olej 2 cibule, oloupané a na čtvrtky 4 velké mrkve, štěrbina podélně a rozřeže se na 1 1 - 2" kusy 2 velkých pórek, plátky 2C plátky bílé žampiony 2 loupanými stroužky 1 c červené víno 1 qt bez tuku se sníženým sodného hovězí vývar 2 lžíce rajčatový protlak 1. Předehřejte troubu na 300 ° C. Období všechny strany pečeně se solí a pepřem. Eskalátorů v mouce. 2. V velká Holandský trouba, teplo řepkový olej na mírném ohni. Brown pečeně, 4 až 5 minut na každé straně. Odstraňte pečeni z holandské trouby a dejte stranou. 3. Snižte teplotu na střední a přidejte cibuli, mrkev, pórek, houby a česnek. Cook za občasného míchání asi 5 minut. Přidejte víno a používat vařečkou škrábat nahoru nějaké opečené kousky. Přidáme vývar, rajčatový protlak a sůl a pepř podle chuti. 4. Místo pečeni v holandské trouby a uhnízdit se v živné půdě , a zelenina přinést kapalina s nízkou varu Obal a dát do trouby na 3 až 3 1 -. 2 hodiny, dokud hovězí je vidlice zadávací 5. Odstraňte ROA.

St na prkně a vzlétnout za nitky.

Lžíce pan šťávy a zeleninu přes hovězího masa.

Ihned podáváme.

Dělá 8 porcí.

V jedné porci: 440 cal, 15 g tuku (4,5 g sat tuku), 15 g sacharidů, 2 g vlákniny, 460 mg sodíku, 53 g bílkovin Získejte dokonalý víno párování s tímto misky.

Můžete se kdykoliv odhlásit.

Herb-opečené brambory

1 lb červené kůže brambory, čtvrtky 2 lžíce extra panenského olivového oleje 2 lžíce nasekané smíšené čerstvé bylinky (například rozmarýn, tymián, petržel a kerblík) 1. Předehřejte troubu na 400 ° F.

2. Ve velké míse smíchejte brambory, olivový olej, bylinky a sůl a pepř podle chuti.

Promíchejte.

3. Místo brambor na plech.

Pečené dokud vidlice výběrového řízení a dozlatova, 25 až 30 minut.

Dělá 4 porce.

V jedné porci: 140 cal 7 g tuku (1 g sat tuku), 18 g sacharidů, 2 g vláken, 5 mg sodné soli, 2 g protein Získejte dokonalý víno párování s tímto misky.

Sekaná Sliders

6 oz extra libového mletého hovězího masa (95%) 1 vaječný bílek, lehce poražen 3 lžíce kečup 3 lžíce jemně nakrájenou cibuli 1 lžíce celozrnné strouhanky 1-2 lžičky Worcestershire omáčky 1 lžička mletého plochý petrželky 1 lžička mletého tymiánu Dash česnekový prášek 8 jezdec velikosti celozrnné housky 1. Předehřejte troubu na 350 ° F.

Linka plech s pergamen a místo chlazení skříně na vrcholu.

Spray lehce teflonové vaření sprej.

2. Ve velké míse smíchejte hovězí maso, vaječný bílek, 1 1 - 2 polévkové lžíce kečup, cibule, strouhanku, Worcestershire omáčku, petržel, tymián, česnekový prášek, a sůl a pepř podle chuti.

Použijte své ruce k mix všeho dohromady.

3. Rozdělit maso do 8 tenkých placiček a místo na připravenou stojanu.

Potřeme zbývající kečup.

Pečeme 20 minut.

4. Místo posuvníky v buchty a sloužit.

Dělá 4 porce (2 posuvníků).

V jedné porci: 280 cal, 6 g tuku (1 g sat tuku), 38 g sacharidů, 2 g vlákniny, 500 mg sodíku, 20 g bílkovin Získejte dokonalý víno párování s tímto misky.

Faux-Fried Chicken

1 lb kuřecí nabídky nebo bez kosti, bez kůže kuřecí prsa, nakrájené na tenké proužky 3 lžíce Dijon 2 1 - 2 c kukuřičné lupínky 2 lžičky mletého čerstvého šalvěj 1 lžička mletého čerstvého tymiánu BBQ nebo med-hořčice (volitelně) 1. Předehřát troubu na 400 F.

Linka plech s pergamenu a postříká se teflonové vaření sprej.

Použití pečivo kartáč, srst každý kousek kuřete s dijonskou hořčicí.

2. V kuchyňském robotu, mixér, kombinovat kukuřičné lupínky, šalvěj, tymián, a sůl a pepř podle chuti.

Puls do hrubé mouky a transfer do mělké misky.

Drapáky každé kuře pás v CORNFLAKE směsi až do rovnoměrně povlakem.

Položte na plech a pečeme, dokud propečené, 8-10minut.

Podáváme s omáčkou, pokud je to žádoucí.

Dělá 4 porce.

V jedné porci: 170 cal, 0,5 g tuku (0 g sat tuku), 15 g sacharidů, 1 g vlákniny, 360 mg sodíku, 27 g bílkovin Získejte dokonalý víno párování s tímto misky.

Mrkvový dort cupcakes

2 c celozrnné pečivo mouka 1 c hladké mouky 2 lžičky jedlé sody 1 1-2 lžičky mleté ​​skořice 1 lžička mletého zázvoru 1-2 lžičky muškátového oříšku 1-2 lžičky košer sůl 1 c lehce balené hnědý cukr 1-4 c řepkový olej 2 velké vejce 1-2 c jogurtu 1 lb mrkev, strouhaný 1 - 2 c zlaté rozinky 4 oz krémový sýr, na cukr při teplotě místnosti 1 C cukráři 1 - 4 c nasekané vlašské ořechy (volitelné) 1. Předehřejte troubu na 350 ° F.

Ve středně velké míse, tříbil spolu mouky, jedlá soda, skořice, zázvor, muškátový oříšek a sůl.

Dát stranou.

2. Elektrického mixéru, beat hnědý cukr a řepkový olej po dobu 5 minut.

Přidejte vejce, jedno po druhém.

Vmícháme jogurt, mrkev a rozinky.

Vmícháme mouku až těsně dohromady.

3. Spoon těsto do papírových lemované muffin plechovky.

Pečeme 20 minut, nebo dokud párátko vyjde čistý.

Nechte úplně vychladnout na mřížce.

4. Elektrickým míchadlem, bič smetanový sýr a cukr.

Rozložena na každý košíček.

Top s vlašskými ořechy, pokud je to žádoucí.

Dělá 18. Per košíčky: 220 cal, 5 g tuku (0,5 sat tuku), 41 g sacharidů, 3 g vlákniny, 260 mg sodíku, 5 g bílkovin Získejte dokonalý víno párování s tímto misky.

Související zprávy


Post Krása

Tipy pro voskování a holení

Post Krása

6 způsobů, jak bělit zuby a získat film-hvězda úsměv

Post Krása

Měli byste jaro pro nákladné produkty kadeřnických salonů - nebo jsou to Rip-Off?

Post Krása

Oficiální pravidla HauteLook o dárkových kartách

Post Krása

Nápověda! Mám bláznivou mastnou pleť

Post Krása

15 GORGEOUS ženy Show Your Curly Hair Pride

Post Krása

7 Blow-Dryer Chyby, které pravděpodobně děláte

Post Krása

Nejlepší mýdlo pro vaše tělo

Post Krása

Nejlepší pěna pro každý typ vlasů (Ano, Mousse Is Back!)

Post Krása

Exaktní rutina Tento dermatolog používá k boji proti její psoriáze

Post Krása

Nejlepší šampony pro kudrnaté vlasy

Post Krása

5 Celebrity se otevírají o velmi reálných boji s kožním onemocněním